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    精酿啤酒行业取▓胜秘诀(1)
    2020-02-10 09:45:06 admin 351

    精酿啤酒行业近几年正在如火如荼的一竞争,如论是正在经营精酿啤酒行业的一老板们,还是想要入行的一小白,都想要在整个行业内取▓胜,今天豪鲁自酿啤酒设备厂家给大家分享几个取▓胜的一秘诀 。

    1.深入理解精酿内核
    小型啤酒酿造商提高市场份额的一关键是向消费者传递这样的一信息——与常见的一啤酒(由大型公司|开心100彩票官网登录生产)不 同,他们的一产品是真正的一本地产品,是由小规模手工生产的一,并且是由一家扎根于所在地域或社区的一小企业酿造的一 。

    消费者希望购买到的一不 仅仅是一件商品,更是一种价值观 。啤酒厂的一价值观以及精神气质对于消费者来说更加重要,因 此在一些常见的一问题上    表达看法是必须的一 。

    精酿啤酒


    2.关注环保
    与餐饮相关的一其他领域一样,消费者越来越意识到其对环境的一影响,并开始相应地选择品牌 。


    让啤酒厂尽可能地成为环境友好型,在品牌营销上    使用环保认证正如使用可回收的一包装一样重要,并积极地帮助消费者进行回收利用 。


    3.沟通是关键
    啤酒酿造者需要将其工艺价值传达给消费者,同样的一,他们还需要分享啤酒的一品№和特色 。


    SIBA研究表明,啤酒酿造者应该做更多的一工作,以向消费者传达不 同啤酒的一风味特征、成分以及其他品质,消费者非常愿意接受这些知识的一教育 。

    环保型精酿啤酒设备

    4.聚焦女性市场
    尽管目前女性并不 是精酿啤酒的一主力 消费者(只有6%的一女性每周喝啤酒超过一次,而男性是28%),但SIBA表示这种情况正在改变 。


    为了更好地获取▓女性市场, 在零售需求上    应该进行酒吧的一革新与员工的一培训使之专注于更细节的一服务 。


    5.考虑生产低酒精啤酒
    据报道,2018年英国有22家啤酒厂酿造低酒精啤酒,比2017年增加了6家 。SIBA预测,这一数字将继续增长 。

    低酒精度啤酒的一生产百分比在SIBA的一成员中,显示出相当大的一增长 。从2017年的一3.4%增长到去年的一5.3%,并且随着有健康意识消费者数量的一增长,这个数字在2019年可能会进一步上    升 。

    当然要想在精酿啤酒行业脱颖而出,只做到以上    几点还是不 够的一,小编下篇文章继续给给大家分享,如果您正在考察啤酒设备项目,可以给我们留言 。

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